Unsere Meinung: Im traumhaften Forte Village, perfekt in die Natur Sardiniens eingebettet und vom herrlichen Wasser des Mittelmeers verwöhnt, können Sie in eine Welt eintauchen, die einzig und allein zu Ihrer Entspannung und Erholung geschaffen wurde. Hier wird Ihnen Luxusurlaub ohne Gleichen geboten mit allem was das Herz begehrt. Das Forte Village ist kein typisch sardisches Hotel – es ist eine Institution! Nicht umsonst wurde das Resort das 18. Jahr in Folge zum „Worlds Leading Resort“ gekürt und zusätzlich 2016 auch zum „Leading Luxury Beach Resort“, „Leading Luxury Family Resort“, „Leading Sports Resort“ und „Best Wellness Retreat“ gewählt. Geniessen Sie einen unvergesslichen Aufenthalt in den grosszügigen Suiten am Meer, den wundervollen Villen mit privatem Garten oder in den 5-Sterne-Hotels. Suchen Sie sich Ihren Lieblingssport aus oder verleben Sie geruhsame Augenblicke im fantastischen Wellness-Bereich. Egal ob Sie als Paar, mit der Familie oder Freunden reisen, eins ist sicher: hier erwarten Sie wundervolle Momente, egal welcher Art von Urlaub Sie den Vorzug geben. Nichts ist unmöglich. Kulinarik im Forte Village Resort (je nach gebuchten Hotel oder Zimmerkategorie sind verschiedene Restaurants in der Halbpension inkludiert. Alle anderen sind gegen Aufpreis bzw. a-la-carte) Heinz Beck Restaurant: Der kulinarische Pionier und mit drei Michelin- Sternen ausgezeichnete Chefkoch begeistert in diesem Sommer mit eigenem Restaurant die Gäste im Forte Village. The Cinnamon Club: Vivek Singh, der Chefkoch der mehrfach preisgekrönten Londoner Restaurantgruppe The Cinnamon Collection wird diesen Sommer seine moderne indische Küche aus der The Old Westminster Library in London im Forte Village servieren. La Terrazza San Domenico: Chefkoch Massimiliano Mascia aus San Domenico di Imola bringt die hervorragende Küche der Romagna ins Forte Village. Die Speisekarte wird durch Sommergerichte bereichert, die die Saisonalität der Rohstoffe und die Nähe zum Meer unterstreichen. Il Luogo di Aimo e Nadia: Eines der beliebtesten und berühmtesten Restaurants Mailands kommt diesen Sommer ins Forte Village. Die Köche Pisani und Negrini veranstalten eine Reihe von Gourmetabenden auf der Terrasse von Forte Bay. Vom 22. Juli bis 25. August Belvedere: Das Gourmet-Restaurant des Küchenchefs Antonello Arrus, liegt auf einer schönen Terrasse mit Blick auf den Park. Es werden traditionelle italienische und sardische Gerichte serviert, die durch einen Hauch von Kreativität bereichert werden. Le Dune: ein raffiniertes à la carte Restaurant, von dem aus Sie das Mittelmeer bewundern können, während Sie traditionelle italienische Gerichte genießen, die nach den neuesten gastronomischen Trends überarbeitet wurden. Forte Grill: bietet eine außergewöhnliche Auswahl an hochwertigem Fleisch aus Italien, Irland und Australien sowie eine Auswahl an Desserts und Eis. Ristorante Sardo: Sardinien verfügt über eine der vielfältigsten und schmackhaftesten gastronomischen Traditionen Italiens, ein wahrer Schmelztiegel verschiedener Geschichten und Kulturen. Im sardischen Restaurant können Sie Nudelgerichte, Fleisch, einheimisches Gemüse und Käse, Desserts und lokale Weine genießen. Ristorante Brasiliano: In diesem frischen und entspannten Restaurant können Sie köstliches Fleisch am Spieß genießen, dass auf Holzkohleplatten gegrillt wird. Da Rocco Iannone: Das Restaurant mit herrlichem Blick auf den Pool Oasis, wird von Chefkoch Rocco Iannone geführt. Ein bezaubernder Ort, an dem Sie die beste traditionelle italienische Küche wiederentdecken können. Geöffnet von Anfang Juli bis Ende August. Cavalieri: Das Cavalieri ist ein elegantes 5-Sterne-Restaurant im Grünen, wo jedes Abendessen von der dezenten Musik eines Klaviers begleitet wird. Jeden Tag bietet das reichhaltige Buffet mit Live Cooking den Gästen italienische und sardische Spezialitäten. Alle Desserts und Eiscremes werden täglich hausgemacht und frisch zubereitet. Pineta: Ein großes Buffet, umgeben von Pinienwäldern, das jeden Tag eine große Auswahl an Speisen bietet. Die Speisekarte wird während der Themenabende mit traditionellen Gerichten bereichert. Bellavista: Ein schönes Buffetrestaurant mit Blick auf das Meer, das eine große Auswahl an traditionellen italienischen und sardischen Gerichten bietet. Sie können die lokalen Produkte der Region genießen, gekocht mit Stil und Eleganz. Hell’s Kitchen: Exklusiv, nur im Forte Village, können Sie im ersten Restaurant von Hell’s Kitchen speisen. Neben dem Abendessen à la carte gibt es Sushi und Gourmet-Burger zum Mittagessen. In der Nähe des Oasis-Pools gelegen, sollten Sie es wirklich nicht verpassen. Pizzeria: Unsere Pizzeria bietet die ganze Freude und Leichtigkeit einer guten Pizza mit typischen und echten Zutaten. Abgerundet wird das Angebot durch weitere typisch italienische Gerichte wie Caprese di Bufala, Wurstwaren in Scheiben geschnitten und ein großes Buffet mit frischen Salaten. Die Weinkarte konzentriert sich auf sardische Weine und bietet eine große Auswahl an italienischen Biersorten. Beachcomber by Heinz Beck: Ein schönes Fischrestaurant mit Blick auf das Meer. Frisch gegrillter Fisch, serviert mit einer Auswahl an Salaten, Pasta, frischem Obst und hausgemachtem Eis. Fishmarket: Herrliches Fisch-Restaurant mit Blick auf das Meer, der perfekte Ort, um eine Auswahl an frischem Fisch und Meeresfrüchten zu genießen, die alle auf dem Grill zubereitet werden. Außerdem eine große Auswahl an Salaten, Käse und lokalen Wurstwaren. Hausgemachte Desserts und Eiscreme runden das Essen ab. Von Juli bis Anfang September geöffnet. Öffnungszeiten: 12.30/14.30 Uhr Kinderrestaurant: Mario’s Restaurant ist perfekt auf den Bedarf der Jüngsten eingerichtet, es hat alles, was das Herz der Kleinen begehrt. Dazu gehört natürlich an erster Stelle ein Menü aus ebenso verlockenden wie gesunden Speisen: Pasta, Pizza, Pommes, aber auch Fisch und Gemüse. Alles, auch die Zeiten und die Einrichtung, ist auf die Bedürfnisse ganz besonderer Gäste, wie es Ihre Kinder sind, ausgerichtet und macht es möglich, dass die Kleinsten aufs Beste betreut sind, während Sie die Möglichkeit haben, ein entspanntes, romantisches Abendessen zu genießen. Das gesamte Personal, von den Köchen bis zu den Kellnern, ist ganz für Ihre Kinder da. Der Spaß endet aber nicht mit dem Mittag- oder Abendessen. Gleich danach können sie mit unserem kleinen Zug direkt zur “Children’s Wonderland” fahren!
